印象中，火龙果进入中国内地也就近10来年的时间。虽然长相奇怪，但其特殊的风味很快被国人接受，最后竟然成了民间防治便秘的明星水果，总有家长告诉我：一直坚持给孩子吃火龙果，但便秘还是反反复复。有的时候感觉还有点效，有的时候大便还是干硬。
难道是因为吃了火龙果后，大便中出现它的小黑籽，这就能说明它有不同寻常的通便能力？如果火龙果真的如此神奇，为什么权威机构没有推荐？这类民间说法的可靠性该如何去辨别？
在继续讨论火龙果有无可能防治便秘前，先要清楚为什么我们总是提醒家长要保证孩子日常蔬菜、水果的摄入，蔬菜和水果在我们膳食结构中的重要地位是因为它们可提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，而且多数蔬菜和水果的热卡和糖分不高。
虽然都是火龙果，但白心和红心的成分还是有明显差异。白、红心火龙果总糖含量接近，但红心的果糖含量更高，因为果糖是口感最甜的膳食糖类，所以红心火龙果更容易成为人们的偏爱。另外，红心火龙果的纤维含量超过白心，似乎更有利于大便软化。
也许你会说，那给孩子多吃一点火龙果，膳食纤维的摄入量不就增加了吗。但要知道，这样就会随之带来糖分摄入偏多的困扰。而火龙果里面的糖又以葡萄糖居多，葡萄糖可直接吸收入血，对糖尿病患者而言，摄入过多会可导致血糖升高；如果儿童摄入过多糖分，可能产生饱腹感，从而减少对其他膳食的兴趣，不利于食物结构丰富化。
强调摄入丰富的水果和蔬菜来预防和缓解便秘，是因为它们含有较多的膳食纤维，而纤维在肠道中可以软化大便，有助排便。
所以综合上述数据以及我的临床观察，难以认为火龙果是便秘克星。火龙果平时吃吃无妨，但相对草莓、梨子等，火龙果并没有软化大便的特别优势。如果非要我推一个明星水果，综合上图中的数据，草莓看上去倒是一个不错的选择，膳食纤维丰富，可热卡和糖分含量并不高，所以草莓成了我每天的最爱。儿童便秘的干预重视综合管理，我们不要指望靠某一个完美的食物来有效解决便秘问题，合理的膳食结构非常重要。
